К 1 апреля украинцы сметают с полок магазинов особое лакомство — «сало в шоколаде». Одесская кондитерская фабрика, единственный поставщик этого украинского «сникерса», выполнила накануне первоапрельского Дня смеха все заказы, сообщил коммерческий директор фабрики Михаил Белоус.

Как сообщает ИТАР-ТАСС, в обычные дни столь специфический деликатес пользуется ограниченным спросом, но дважды в год этот товар становится сверхпопулярным: перед новогодними праздниками и к 1 апреля.

«Наш батончик так и задумывался как сюрприз, чтобы развеселить привередливых гурманов», — рассказал Белоус. Впервые сладкое лакомство с солоноватой начинкой из топленого сала появилось пять лет назад и сразу же стало своеобразной визитной карточкой кондитеров из Одессы.

Упакованный в цветную фольгу с изображением лихого усатого казака, закусывающего выпитую чарку «салом в шоколаде», батончик из Одессы расходится не только по Украине. Его «точечные поставки идут в Россию, США, Канаду, Германию и Израиль, где полно выходцев с берегов Днепра, понимающих смысл этой кондитерской шутки, не отражающей подлинных гастрономических пристрастий украинцев», отметил коммерческий директор.

Оригинал здесь